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自制桑葚酒酸酸怎么办

坏了呗,里面有水呗

首先套判断酒到底发生了什么变化,变酸了只是感官上的,不能确定是桑椹本身的酸味还是醋酸菌繁殖的产物,如果酒液表面覆盖一层醋膜,则是醋酸菌发酵,说明你成功的酿造了桑椹醋,那么,这个过程是不可逆转的,只能享用桑椹醋了。 如果没有醋膜浮...

如果上面有白色漂浮物的话就不能吃了,你那没密封得好变质了。自已做东西一定要注意安全健康。

所有的果酒其实都是酸的,加冰糖

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